「金月そば」について
金月と書いて沖縄の読み方で「きんちち」と読むそう。2008年にオープンし、2023年8月現在、沖縄県内に全部で4店舗ある沖縄そばのお店です。今回は読谷本店を紹介します。
読谷エリア、58号線から少し入った道にあります🚗お店の斜め向かいの木の下に道の駅に隣接する公共の駐車場があってありがたい。なかなか空いてないけど近くのお弁当屋さんで買って帰る人がパッと出たりするので、これはもうタイミングを待つのみ…！
順番待ちリストに記名します。木陰で待って、順番が近づいたらお店の前のベンチで待つと呼ばれたときにわかりやすそう。
土曜日の12時前に行ったのですが、30分ほど待ちました。
席に着く前に食券機で食券を買います。お水はセルフサービス。
「金月そば」（並）
：1,000円
三枚肉と厚揚げがのっていて、別皿にソーキが2つ付いてきます。スープは鰹出汁、麺は太いちぢれ麺。
大きなソーキをのせて食べます。麺に練り込まれているのが見えるのは小麦の外皮かな。とにかくこの麺が美味しい～良い小麦を使っているのがわかる、甘みを感じる麺。
スープは鰹出汁がきいてます。軽く焼き目のついたソーキも香ばしくてとろとろ～
「坦々そば」
：950円
スープは豚、鶏、鰹出汁。麺はストレート麺。
こっちは沖縄そばとはまた全然違って本格的な担々麺。スープがどろっとしているぐらい胡麻がたっぷり使われていて濃厚！でも出汁の旨味も感じられる。
沖縄そばとは異なる麺を楽しめるのも嬉しい～
どちらかというとラーメン屋さんに近いような。研究されて進化を遂げたこだわりの沖縄そば。
昔ながらのお店の沖縄そばと両方食べに行ってみると楽しいかも～
「やんばる鶏ジューシー」
：250円
沖縄風の炊き込みご飯。昆布や人参、鶏肉などが入っていて優しい美味しさ。沖縄に来たらこれも絶対に食べたくなるやつ。
まとめ
金月そばさんは店舗によってメニューが少し異なります。読谷本店は坦々そば、恩納店では沖縄つけそば、国際通り店は酸辣湯そばや麻婆ゆし豆腐そば…など🥢
それぞれの店舗でしか食べれないメニューがあるので、ぜひいろんな店舗に行ってみたいですね。
メニューと値段
〇金月そば 並：1,000円 大：1,100円
〇沖縄そば 並：750円 大：900円
〇炙り軟骨ソーキそば 並：850円 大：950円
〇坦々そば 並：950円 大：1,070円
〇やんばる鶏ジューシー：250円
営業時間
〇営業時間：11:00～16:00
〇定休日：なし
お店の場所
那覇空港から車で1時間弱、北谷のアメリカンビレッジから20分ほど。
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