行天宮グルメ

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【台北行天宮】自分で取る具材のうまみ染み出る!みんなで囲む楽しい石頭鍋「松江自助石頭火鍋城」

「松江自助石頭火鍋城」についてまず石頭鍋とは石製の鍋で野菜と肉をごま油で炒めて出汁をだす台湾の鍋料理です。「松江自助石頭火鍋城」は有名なお寺・行天宮の近くにある石頭火鍋のお店で、なんと1982年創業!長い歴史のある台湾の人たちに愛されている...
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