永康街のおすすめ食べ歩きグルメ！前回は天津蔥抓餅を紹介しました。
今回は「白水豆花 台北永康」という豆花のお店を紹介します。
「白水豆花」について
温泉地である台湾宜蘭県に本店があるそうで、台湾東部の綺麗なお水を使って豆花を作っています。スタイリッシュでおしゃれなお店。
店内で食べるか、35元(約160円)で保存容器を購入してテイクアウト（近くの公園に持って行って食べるなど）するか選べます。
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メニューは豆花2種類のみ。
・タピオカ入りの「麥芽糖花生粉圓豆花」
・桃膠入りの「麥芽糖花生桃膠豆花」
*桃膠とうきょう…桃の木からとれる成分でゼリーのような薬膳食材
どちらも花生(ピーナッツ)を麦芽糖で固めたお菓子を削った粉が掛けられています。
：85元(約380円)
美しすぎる豆花が到着しました…！
この豆花、とってもなめらかで美味しすぎる～！シロップもさらっと優しくて飲み干せるくらい美味しい。つやつやのタピオカがもっちり、ピーナッツの粉が香ばしくてパクチーが合う。完璧すぎる。
メイツ
こんなにレベルの高い豆花は初めて！昔懐かしい豆花とはまた一味違った、高級感あるデザート。
タピオカ入りを選んだけど桃膠も気になるな～と思っていたら、実はメニューには書いてないけど「両方乗せ」できるみたいです。次こそは！
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メニューと値段
〇麥芽糖花生粉圓豆花(タピオカ入り)：85元(約380円)
〇麥芽糖花生桃膠豆花(桃膠入り)：85元(約380円)
営業時間
〇営業時間：13:00～21:00（金・土は21:30）
〇定休日：木曜日
お店の場所
東門駅から徒歩6分ほど。
東門駅 5番口を出てまっすぐ。SUNMERRYというパン屋さんを右へ曲がってまっすぐ。左手に永康公園を通り過ぎて進んでいき、セブンイレブンを横目に通り過ぎたら次の角の右手に現れます。
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