台北グルメ
【台北信義】薄皮小籠包と何を食べても美味しい名店「北大行」
台北ランチ
台北グルメ 【台北萬華】これぞ王道&最高の魯肉飯！何度でも食べたい「大鐤肉羹」
「大鐤肉羹」について龍山寺のほど近く、華西街という通りは夜市としても知られ、アーケードの中に様々なお店が入っています。「大鐤肉羹」は龍山寺側にある中華装飾の門を通ってアーケードに入り、30mほど進むと右手にある魯肉飯店です。この入り口、めち...
台北グルメ 【台北大安】地元民で賑わう・こだわり小籠包と台湾料理「明月湯包」
「明月湯包」について「明月湯包」は2001年創業、ガイドブックでも紹介される有名小籠包店です。臨江街觀光夜市／通化街夜市の近くにあるので、帰りに夜市をのぞけるのも嬉しいポイント。外観と内観大きな赤い看板で分かりやすいです。車道が近いので、お...
台北グルメ 【台北行天宮】自分で取る具材のうまみ染み出る！みんなで囲む楽しい石頭鍋「松江自助石頭火鍋城」
「松江自助石頭火鍋城」についてまず石頭鍋とは石製の鍋で野菜と肉をごま油で炒めて出汁をだす台湾の鍋料理です。「松江自助石頭火鍋城」は有名なお寺・行天宮の近くにある石頭火鍋のお店で、なんと1982年創業！長い歴史のある台湾の人たちに愛されている...
台北麺 【台北西門】牛肉麺を食べるならここで！やわらか牛肉のうまみたっぷり「老王記牛肉麺店」
「老王記牛肉麵店」について西門駅すぐそばの有名な牛肉麺のお店。他に分店はなく、ここ本店のみ！と店内に大きく書かれていました。※GooglemMapでは「老王記桃源街牛肉麵店」と表記されていましたが、看板や入口に書かれていた店名は「老王記牛肉...
台北グルメ 【台北萬華】うまみたっぷり！高コスパのあったか一人鍋チェーン「石二鍋」
「石二鍋」について台湾では夏でも冬でもみんな火鍋（お鍋）を食べます。一人用の火鍋のお店もたくさんあるから、一人でも気軽にお鍋を食べやすいのが嬉しい！留学中に健康的で美味しいものを食べたいな、という気分の時によく利用していたのが火鍋チェーン店...
台北グルメ 【台北駅】ぷりぷりエビにニンニクだれがやみつきのツルもち水餃子「豪季水餃専売店（台北車站店）」
「豪季水餃専売店（台北車站店）」について台湾は小籠包が有名ですが、同じくらいみんなが食べる国民食の水餃子。餃子専門店やチェーン店がたくさんあります。豪季水餃専売店は台北市内に5店舗ほどある水餃子専門店です。今回は台北駅の東側にある台北車站店...
台北朝ごはん 【台北雙連】毎日食べたい！路地裏で食べる魯肉飯とおかずたち「香満園」
「香満園」について雙連駅すぐ隣の路地裏にある魯肉飯屋さん。平日のみオープンします。朝8時ごろ行ったときはすんなり座れたけど、逆にお昼時に行ったときは結構混んでいたり。現地の人たちでにぎわうお店です。外観と内観赤と黄色の看板が目印です。外にテ...
台北朝ごはん 【台北雙連】食べ過ぎの朝にやさしいアヘン粥「第五家麵線·鴉片粥」
「第五家麵線·鴉片粥」について雙連駅からすぐ、雙連朝市の裏道にあるお粥と麺線のお店です。日本のテレビにも特集されたことがあるようで、店内にあるテレビには番組の映像が流れていました。私が行った時も日本人の方が数名食べに来ていました！外観と内観...
台北グルメ 【台北信義】薄皮小籠包と何を食べても美味しい名店「北大行」
「北大行」（ベイダーハン）について台北101のほど近く、信義区にある点心料理店。小籠包や蒸し餃子などの点心、鶏のスープ、麺類など、台湾の伝統的な中華料理を楽しめます。高級店ではないのに、綺麗で庶民的すぎない店内。手ごろな価格で地元の人たちに...
台北グルメ 【台北萬華】ローカル食堂でぷりぷり鶏肉を堪能する！「施福建好吃雞肉」
「施福建好吃雞肉」について台湾は「鶏肉を一番おいしく食べる国」ってツイッターで見かけた時、たしかに～！って心から共感しました。有名なのは鶏肉飯や鶏排(ジーパイ)。それに屋台で食べる鶏の内臓は茹でただけで新鮮で美味しいし、フライドチキンのチェ...