【台北雙連/中山】どんな場面にもぴったりの台湾土産！穴場パイナップルケーキ「福田一方鳳梨酥」

「福田一方鳳梨酥」について

パイナップルケーキは定番で人気の台湾土産のひとつですよね。
どこで買うか毎回迷うのですが、ここのは本当に美味しい！とリピートしたお店がこちら☝️

寧夏夜市のある寧夏路のいっぽん隣、重慶北路という通りにあるパイナップルケーキ店「福田一方鳳梨酥」です。

お店の奥ではパイナップルケーキを作っている様子が見えます。

「ひとつから買えます」「熱的最好吃（熱々が一番おいしい）」と書かれているように、温められているパイナップルケーキを1個から買って、その場で食べることができます！

値段

1個	28元(約130円)
8個入りの箱	224元(約1,040円)
12個入りの箱	336元(約1,570円)
20個入りの箱	560元(約2,610円)

その場で作られていて、包装もしっかり綺麗で高級感があるのに、とにかく安い！
（某有名パイナップルケーキ店の半額ちょっとのお値段）

12個入り以上の箱を買うとお店のビニール袋をくれますが、8個入りの箱はジャストサイズの紙袋に入れてくれます◎

パイナップルケーキ実食！

原味（オリジナル）

8個入りの箱です。オリジナルのしっかりした箱に入っているので、お世話になっている人に渡すのにもぴったり。また綺麗に個包装されているので配りやすく、バラマキ土産にも十分すぎるぐらいの高級感！

1個のサイズは手にちょうど収まるくらい。しっかり食べ応えのあるパイナップルケーキのサイズだと思います。

トースターで2〜3分焼きました。

周りのクッキー生地はさくさく、バターの優しい甘さがとっても美味しい…！温めて食べると、さらにバターの香りがふわっと香ります。

有名パイナップルケーキブランドでも使われている、「土鳳梨」という名前のパイナップルを使っています。餡はパイナップルの繊維がしっかり残っているタイプ。しゃくしゃく食感を感じられて、甘すぎず酸っぱすぎず、柔らかく食べやすい。とても良いバランスです◎

抹茶／巧克力（チョコレート）

抹茶はしっかり茶の香りと苦味も感じられる本格派。

チョコレートは程よく甘くて癒される！

蔓越莓（クランベリー）

鮮やかなピンク色！餡にもクランベリーが入っているのかな？風味はやさしめで、オリジナルと同様の食べやすさと美味しさ。

以上の4つの味がそれぞれ入った箱入りも選べます。今までプレーンのパイナップルケーキしか食べてこなかったけど、結構合うんだな～と新発見でした！

消費期限／原材料

消費期限：製造日から30日間まで。（台湾に賞味期限というのはあまりない）

原材料：パイナップル餡、小麦粉、バター、砂糖、杏仁粉、卵、粉ミルク

まとめ

クッキー生地がとても丁寧で美味しく、パイナップルの餡とのバランスが抜群のパイナップルケーキ。どの味も美味しいけれど、周りのクッキー生地をそのまま味わえるオリジナルが一番お気に入りです。

どんな場面で持って行っても喜ばれる、素敵な台湾土産でした！🍍

営業時間

〇営業時間：10:00～20:00
〇定休日：なし

お店の場所

①雙連駅から徒歩11分ほど。1番出口を出てすぐ左へ。ひたすら真っ直ぐ歩くと黄色と赤の「寧夏夜市」と書かれた柱があります。横目に通り過ぎて次の十字路を左へ曲がり、歩いていくと現れます。

②中山駅から徒歩10分ほど。4番出口を出て右へ。ひたすら真っ直ぐ歩くと黄色と赤の「寧夏夜市」と書かれた柱があります。横目に通り過ぎて広い交差点に出たら右へ曲がり、歩いていくと現れます。

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